商品説明
■ 炭炊釜2層厚釜を備長炭コートすることで、大火力を実現。「炭」の力でごはんをふっくら炊き上げます。
■ 胴周り炭コート胴周りに炭コートを施すことで、遠赤外線を放射。お米の芯まで熱を伝えておいしく。
■ 可変超音波吸水超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、ふっくら炊けます。「ふつう
・やわらか」の場合は強めの超音波で、「かため」の場合は弱めの超音波で吸水を調整します。お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。
■ 七重全面加熱内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。高火力を持続し、連続沸騰を実現。
■ 内蔵カートリッジ大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。
■ 保水膜「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。炭炊釜も、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。
■ 芳潤炊き通常炊飯(白米
・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。
■ 付属品…
・自立しゃもじ
・合ピタカップ
詳細情報
- 注意事項
- ※必要ポイントに送料が含まれております。
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- メーカー・加工事業者
- MITSUBISHI
- メーカー型番
- NJ-VEA10-W