商品説明
■ 土鍋ならではの力強い泡立ちと高火力でふっくら甘みのある炊きあがり「ご泡火炊き」土鍋ならではの、細かく大量の「泡」に包まれてコメがきめ細かく踊るので、甘みうまみが逃げず美しい炊きあがります。さらに釜底温度約250℃の高火力を受け止めることができるのは大地の恵みからできた土鍋&土かまどだけ。■ 本土鍋本物の土からできた「本土鍋」。大きな熱量をぶ厚い「本土鍋」がしっかり受け止め、釜全体に行き渡らせ、蓄熱パワーによる連続沸とうを発生させます。■ 土鍋3年保証内鍋のコーティングを更に強化。万が一コーティング剥がれたり、鍋が割れてしまった場合でも3年間の内鍋保証が付いているので安心してお使い頂けます。■ 一粒ひと粒もちもちの弾力「可変W圧力」炊き上げ時の1.25気圧の圧力でお米のねばりけともちもちとした弾力を引き出します。炊きあげ直後に1.05気圧まで減圧し、約280度の高温炊き上げにより、ごはん粒を炊きしめます。■ 200度以上の高温で仕上げる「高温蒸らし」炊き上げ時の蒸らし工程を200度以上までアップさせ、ふっくら香り高く仕上げます。■ 0.5合から美味しく炊ける「少量旨火炊きメニュー」を新たに搭載少量(0.5~2合)でも甘みとハリのあるごはんが炊ける少量旨火炊きメニューを新たに搭載しました。■ 「押麦」、「もち麦」とそれぞれの麦がおいしく食べられる専用メニュー搭載品種の違う「押麦」、「もち麦」をそれぞれおいしく炊き分けます。2種類の大麦に合わせた独自の炊飯プログラムでニオイを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。■ 3種の炊き込みご飯メニューを搭載白米、麦飯、玄米に合わせて炊き分けるため、毎日の健康生活をサポート。■ 無理なく始められる「麦1割」と健康効果の高い「麦3割」を選べる麦専用計量カップや本土鍋に麦めし専用水目盛を採用して、おいしく簡単に炊きあげます■ 美味しさの真価を発揮「つや艶内ふた」親水性の高い塗膜についた水分が炊飯時には素早く蒸発。保温時は膜をはったごはんをしっとり保温。おひつに入れたときのようにおいしさを維持します。
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- JPH-J100