象印 NP-BK18-BA ブラック 極め炊き [圧力IH炊飯器(1升炊き)]

■ ごはんの甘み成分(還元糖)を引き出す!発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
・釜内に溶け出した甘み成分(還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。
・内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約10%アップします。■ 一気に火力を加える「大火力炊飯」
・中パッパから沸とう維持工程で吹きこぼさず、火力を落とさず沸点まで一気に火力を加え、お米の甘み成分を引き出します。■ 家族がもとめていた食感になる!49通りの「わが家炊き」メニュー
・水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に変化します。■ 食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」
・健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。■ しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
・圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューに合わせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。■ 選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」
・「高め保温」
・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
・水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。