温度無段階調整で好みの温度の熱燗が飲める、TESCOM 酒燗器 SK31
目次
冬に鍋やおでんと頂く熱燗ほど最高なものはありませんよね。
最近やっと熱燗の美味しさに気づいたのですが、自宅でお燗をするのって結構難しいんですよね。
温度の調整が難しくて、ぬるかったり香りが飛んでしまったり、なかなかお店のようにはいかないものです。
今日はそんな悩める酒飲みに朗報です。
微妙な温度調整が出来ていつでも美味しい燗酒が飲める、テスコムの酒燗器 SK31をご紹介します。
TESCOM 酒燗器 SK31
2017年10月にテスコムから発売された、酒燗器 SK31。
電気式の酒燗器は他社からもいくつか出ていますが、こちらは約￥3300（2018年1月10日時点）と比較的安価。
レトロかつモダンなデザインで、徳利と本体のみというシンプルな構造です。
取説などは付属しておらず、見て感覚的に使い方が分かるほど使い方もシンプル。
ぬる燗～熱燗（約40度～50度）のお酒が楽しめます。
使い方
1.とっくりにお酒を入れる
1～2.5合(180ml～450ml)のお酒を温められます。
2.とっくりを本体に乗せて、電源プラグをコンセントに差し込む
3.温度調節レバーを好みの位置に合わせる
4.スイッチを入りにする
5.通電ランプが消えたらスイッチを切にして、とっくりを本体からおろす
時間が経つと自動で止まり、ランプが消えることで温まったことを知らせてくれるので、確実にこだわりの飲み頃に仕上げてくれます。
さらに、スイッチを切らずに温度のレバーもそのままにしておくと保温してくれて、少し冷めるとまた温めてくれるので、常に好みの温度の燗酒が飲めるんです。
これはかなり快適に燗酒を楽しむことが出来るのではないでしょうか。
温めたいお酒の量と温度、時間の目安はこちら。
| お酒の量 | ぬる燗(約40度) | 熱燗(約50度) |
|---|---|---|
| 1合(180ml) | 約2分 | 約3分 |
| 2合(360ml) | 約3分 | 約5分 |
| 2.5合(450ml) | 約5分 | 約6分 |
無段階温度設定で好みの温度に
スライド式のレバーで40～50度の温度設定が可能なので、アナログでやると手間のかかる温度の微調整が簡単に出来ます。
陶磁器製のとっくりで美味しさ長続き
モダンな徳利は陶磁器で出来ており、お酒をじっくり温めてくれるので、冷めにくく美味しさも長続きします。
とっくりを丸ごと洗える
とっくりが本体から分離するので、丸ごと洗えてお手入れも簡単です。
とっくりの口が狭く、スポンジでは中まで洗えないので、水筒用の細いブラシや泡スプレー洗剤などで洗うのがおススメです。
最大2.5合暖められて宴会でも活躍
2.5合対応の大徳利なので、晩酌だけでなくちょっとした宴会など大人数でも楽しむことができます。
たくさんお酒が入るのにそれでいて卓上では邪魔にならないサイズ感なのがいいですね。
ホットワインやホット梅酒など楽しみ方いろいろ
熱燗と言えば清酒ですが、清酒に限らずいろいろな素材のお酒や飲み物を温められます。
オリジナルのホットカクテルが家で楽しめるなんて、一人の晩酌だけでなくホームパーティーや友達同士の宅飲みもはかどりそうですね。
梅酒
梅酒はお湯割りのほか、温かいウーロン茶やストレートティーで割っても美味しいです。
杏露酒
甘いあんずのお酒で女性に人気がある杏露酒ですが、お湯割りのほか、温かいミルクや豆乳で割っても美味しいです。
ビール
深みのあるホットビールは、砂糖やシナモンで甘みや風味をつけて楽しめます。
ワイン
温めたワインに砂糖やはちみつ、クローブ、シナモンなどを加えれば、おしゃれなホットワインを楽しめます。
タンニンが少ない軽いワインを使うと薄く仕上がり、カベルネやボルドー主体のワインを使うと濃い色のホットワインが出来ます。
ウイスキー
香り豊かなホットウイスキーは、柑橘類やジャムやドライフルーツ、ハーブ、シナモンなど様々なトッピングと合うので、楽しみ方も豊富です。
とっくりの口が狭いので、トッピングを入れる時は詰まらないよう注意しましょう。
ラム
寒い日や疲れた日は風邪予防にもなる甘いホットラムがぴったりです。
お湯で割ってもいいですし、カフェオレやミルク、ヨーグルトなどに入れてホットカクテルにしても美味しいですし、マーマレードやチョコレートなどのトッピングとの相性も良いです。
寒い冬の新定番、一家に一台酒燗器の時代！
家で晩酌となると、冷えたビールや発泡酒が手軽でつい選びがちですが、冬のお鍋やおでんにはやはり熱燗がいいですよね。
手軽に香り豊かな熱燗が楽しめる酒燗器があれば、毎日の晩酌がワンランク上のものになること間違いなしです。
