食欲の秋ももうそろそろ終わり。
ですが、冬もおいしいものがたくさんありますね！
そんな美味しい食材に欠かせないのが「ご飯」ではないでしょうか。
”PH23A-SV バーミキュラ ライスポット”
目次
販売価格 ￥79,800 (税抜)
”バーミキュラ ライスポット”匠がこだわりぬいた点
いくら機能面を充実させて品質が良くなければここまで有名にはならないでしょう。
”バーミキュラ ライスポット”のこだわりとは一体どこにあるのでしょうか？
1、鍋に0.01mmの精度で削り込み
800度で3度程ホーロー焼成をしても精度を落とさないということも試行錯誤の上に実現させることが出来ました。
2.扱いやすく美しいフォルム
ホーロー鍋は重いイメージがある中、蓋と本体に取りつけられた「ダブルハンドル」で女性でも持ちやすく扱いやすく仕上げ、職人の手で作り上げたことによって曲線の美しいフォルムを生み出しました。
3、カドミウム不使用へのこだわり
鮮やかに発色をさせてくれるといわれている「カドミウム」。しかし有毒性があるといわれており、使用せずに”バーミキュラ”を作りたいとこだわり、完成したのが”バーミキュラ ライスポット”です。
世界一美味しいご飯”が炊ける実力とはいかほどに？
”バーミキュラ ”は「鋳物ホーロー鍋」を参考に専用のポットヒーターを開発。
かまどのような炎が鍋を包み込む加熱方法を試行錯誤の末作り上げることに成功しました。
”バーミキュラ ライスポット”、お米のうま味をグンッと引き出す2つのテクノロジーを開発。
1、熱伝導をコントロールする「トリプルサーモテクノロジー」
2、かまどのように立体的に加熱してくれる「ラップアップヒートテクノロジー」
この二つを組み込むことによってお米のうま味をグンッと引き出すことが可能になりました。
こんな簡単に”プロ並み仕上がり”に美味しくなります！
使い方は通常通りお米を研いでワンタッチで炊飯をスタートさせます。
これだけで”プロ並み仕上がり”に美味しいご飯を炊き上げることが出来ちゃいます。
タッチパネルもシンプルで
1、白米・玄米の炊き分けモード
2、ふつう・おこげ・おかゆの炊き上がりの種類
3、タイマー機能
この3つの機能によってより自分好みのご飯に仕上げることが出来ます。
食べ終わった後のお手入れの仕方も簡単で、鍋自体取り外して隅々まで洗えますし、蓋の部分も細かな不品を使っていない為お手入がラクラクです。
お米だけじゃもったいない！色々な料理にチャレンジ
理想的なお米を炊き上げてくれる”バーミキュラ ライスポット”ですが
様々な料理にも活用することが出来ちゃいます！
蓋と本体の密閉性が高くなっているため今流行りの「無水調理」が出来ます。
そして、「ハイパワーIHコイル」を内蔵しているため鍋底を均一に加熱し、お肉やお魚に焼き色だって付けちゃうことが出来ます。
そしてそして！ポットヒーターは30～95度まで1度刻みに温度を調整することが可能。
ローストビーフなどの火加減が難しい低温調理も簡単に挑戦することだってできちゃいます！
まとめ
”バーミキュラ ライスポット”の匠のこだわりがひしひしと伝わってきますね。
他社と比較しても負け劣らない技術力です。
この冬、美味しいおかずをお供に”世界一美味しいご飯”食べてみませんか？
