カフェラテとカフェオレの違い
目次
カフェラテとカフェオレの違いご存知でしょうか?
よくコンビニやスーパーで目にするネーミングには一体どのような意味が込められているのでしょう。
お家で手軽においしいコーヒーを飲める「コーヒーメーカー」も併せて大公開!
カフェオレとカフェラテ似た者同士?
カフェオレはの”レ”はフランス語でミルクを指し、カフェラテの”ラテ”はイタリア語でミルクを指します。
両方、共ににコーヒーとミルクが入っている。つまりは一緒なのではないか?
・・・実はその通り。コーヒーとミルク混ぜたものがカフェオレとカフェラテなのです。
根本的な違いとは?
上記でお伝えしたように基本は同じなのです。
しかし、「コーヒーの種類」が違ってくるのです。
カフェオレ
カフェオレのコーヒーはホットコーヒー(アイスコーヒーのようにドリップして抽出したいわゆる「普通のコーヒー」)
そこに鍋で温めたミルクを加えて完成です。
豆の種類も比較的そのままでも飲みやすい浅煎りの豆を用います。
ペーパードリップ、サイフォン、フレンチプレスといった抽出方法があります。
カフェラテ
それに対してカフェラテは
お手軽にできるドリップ方式のカフェオレとは違って特殊な機械を用いて作ります。
エスプレッソマシーンです。
高圧力かつ短時間で抽出するエスプレッソと蒸気で炊き上げるスチームドミルクを使って仕上げます。
ドリップ方式のコーヒーとは違って深入りの豆を使うのが特徴です。
コーヒーメーカーでお手軽におうちカフェしませんか?
”コーヒー”と”ミルク”。使用している物は同じなのに
こんなにも違いがありましたね。
昔ながらの喫茶店なんかはカフェオレを提供するところが多く見受けられますが、
某有名コーヒーチェーン店や新しくできたようなおしゃれなコーヒーショップになると
カフェラテを提供するお店が多数だと思います。
この記事を読んで”おいしいカフェラテ”を自分のお家で味わいたい!なんて
思ったのではないでしょうか?
実は、簡単におうちカフェできちゃうんです!
おすすめエスプレッソマシン
お店に行かなくても自宅で簡単に扱えるエスプレッソマシンをご紹介いたします。
SAECO SUP041E Lirika Plus
[全自動の業務用エスプレッソコーヒーメーカー]
業務用ならではの置き場に困る。それを解決したコンパクトかつ設計が魅力です。
一度にショット2杯分を抽出してくれるのでお友達や好きな人とおいしいコーヒーをご一緒に。
デロンギ(Delonghi) ECAM23260SB マグニフィカSカプチーノスマート
[コンパクト全自動エスプレッソマシン]
エスプレッソだけじゃない。「カフェ・ジャポーネ」という機能の搭載で
ハンドドリップのようなレギュラーコーヒーが楽しめます。
色々な飲み方を試したい欲張りな方におすすめです。
ネスレ MD9770-RW レッド&ホワイト ネスカフェ ドルチェ グスト ミニ ミー
[カプセル式のエスプレッソマシン]
機械の扱い方が難しそう。もっと簡単に楽しみたい。
そんな方におすすめです。
カプセル式のエスプレッソマシンになっているので
装着して目盛りを合わせて、ボタンを押すだけ!
簡単にかつお好みの専用のカプセルをカスタマイズしてお楽しみいただけます。